乌审旗农牧局：
为了保护、弘扬和传承地区民族传统食品文化，发挥乌审旗萨其丽民族传统食品协会（以下简称协会）特长，有利于地方特色乳制品产业高质量发展，不断提高产品质量和附加值，统一管理，统一标准，统一标识，统一包装，力增为我旗农副产品的加工增值走出一条新路。经协会理事会研究决定，将在7月下旬（具体时间另行通知）召开2024年度工作会议，现将工作会议的具体事项函告如下。
协会的基本情况：乌审旗萨其丽民族传统食品协会，简称为乌审旗萨其丽协会（以下简称协会）是于2020年11月18日经乌审旗民政局注册登记成立。由乌审旗地方民族传统食品生产经营企业、小作坊、手工坊、专家、学者、爱好者、牧民群众等单位和个人自愿组成的，按照本《章程》开展活动的区域性、非营利性的社会组织。
本会的宗旨是以党的二十大精神为指导，贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想，遵守宪法、法律、法规和国家政策，践行社会主义核心价值观，筑牢中华民族命运共同体意识，遵守社会道德风尚。以政府经济发展战略为指导，全力服务全旗传统乳制品行业健康发展，为积极推动和促进民族传统特色食品事业，实现乡村振兴由共同富裕走向富民强旗贡献力量。协会主要业务范围：维护会员和行业的合法权益和利益，加强会员和行业自律，服务民族传统食品产业，推动民族传统食品产业健康发展，学习交流工作经验成果，学习宣传解读法律法规政策，组织开展培训。
协会自成立以来，充分利用当地资源优势，发挥协会特长，主持制定了1个风干肉系列标准，5种奶类产品团体标准，提升规范了五种奶类产品团体标准，填补了国内对于干肉行业没有标准的空白。为了有利于地方特色乳制品产业高质量发展，协会通过对6个《团体规范标准》实施，让会员和社会大众亲身体验不同地区的独特美食，为今后乳制品产业的发展起到一定的推动作用。
因此，本协会特别邀请旗农牧局就相关农牧业产业扶持政策给予解读；邀请旗市监局解读相关食品安全法律法规政策；邀请旗民委就民族传统食品行业的政策扶持给予解读；邀请民政局解释相关政策。同时还选举产生新一届协会会长、副会长、秘书长组成人员。
鉴于上述情况，敬请旗农牧局领导提出宝贵意见，并恳请参会亲临指导为盼！以上函告妥否请审示批复！
特此专告
乌审旗萨其丽民族传统食品协会
2024年7月15日
